Poznaj Rioję na nowo
Wczoraj światło dzienne ujrzał premierowy cyfrowy przewodnik Kanału 750 poświęcony regionowi Rioja. Znajdziecie w nim mnóstwo przydatnych informacji podanych w bardzo apetycznej formie.
Po czym poznać dobre wino? Jak z masy butelek wybrać te od topowych producentów? Czy wino klasy Reserva jest zawsze lepsze od tego bez oznaczenia dotyczącego dojrzewania? Te pytania słyszę często od moich kursantów i uczestników degustacji. Tworząc Kanał 750 chciałem stworzyć przewodniki, które w zwięzły i atrakcyjny sposób odpowiadałyby na te i inne podobne pytania, a przy okazji pozwalały zrobić kolejny krok w winnej przygodzie – zainteresować się trendami, terroir czy opiniami ekspertów. Bardzo się cieszę, że to wszystko znalazło się już w premierowej publikacji.
Na 50 stronach Rioja. Instrukcja Obsługi znajdziecie m.in:
Felieton Sławomira Sochaj
Szczegółowe mapki i grafiki opisujące podregiony, glebę, klimat i kategorie Riojy
9 trendów w regionie Rioja, niektóre z pewnością Was zaskoczą
Wywiad z Małgorzatą Kozakiewicz z Foods & Wines from Spain
Wywiad z Łukaszem Staniewskim, właścicielem El Catador
Sylwetki producentów i ponad 100 ocen win. Ta sekcja podzielona jest na trzy duże części:
Klasyki: m.in. La Rioja Alta, Bodegas LAN, Valdemar Family, Valenciso i Vinícola Real
Nowa fala: m.in. Artuke, Bodegas Gómez Cruzado, Arizcuren Vinos, Tentenublo czy Bodegas Ostatu
Przyszłość: Bodegas Bhilar, Alonso & Pedrajoi Sínodo Vitivinícola,
Sprawdź, jak smakują wina-legendy, takie jak La Rioja Alta Gran Reserva 890 2010 czy Artuke La Condenada 2022, albo jakie niedrogie butelki dostępne na polskim rynku będą najlepszym wyborem.
Miłej lektury!
