Celler Comunica Montsant Gris Granit 2020

Wydaje się, że żyjemy w czasach, kiedy o szczepach wiadomo wszystko, a już z pewnością to, jakiego są koloru. Tymczasem garnacha gris jest jak kameleon – w zależności od autora, który o niej wspomina, może być biała i aromatyczna jak viognier albo dawać strukturalne wina w kolorze klaretu. Żeby sprawę skomplikować jeszcze bardziej, w Hiszpanii robi się z niej też wina pomarańczowe.

Kolor tego wina jest co prawda bardzo jasny, ale wyraźnie rubinowy i jednoznacznie wskazuje na to, że odmianie bliżej jest do czerwieni niż bieli. Częstuje bardzo ładną perfumą spod znaku truskawki, wiśni, czerwonej pomarańczy oraz nut balsamicznych i dymnych. Mineralne, z wyrazistą kwasowością i zadziorną taniną. W typowy dla górskiej garnachy przenikliwy styl wmieszał się tu atrakcyjny, śródziemnomorski akcent. Świetny krój, błysk granitowego siedliska i dobra relacja jakości do ceny (El Catador, 89 zł). 91 pkt.

Wino otrzymałem do degustacji od importera.

Założyciel Kanału 750, dziennikarz winiarski związany przez lata z magazynem Ferment i portalem Winicjatywa. Sędzia polskich i międzynarodowych konkursów winiarskich. Certyfikowany edukator Wines of Portugal oraz Spanish Wine Specialist. Pisze o winie i jego związkach z jedzeniem, kulturą i ekonomią od ponad 10 lat. Właściciel agencji PR Bardzo Kontent, podróżnik, autor reportaży, felietonów i poradników.

Komentarz/e (1)

  • Pep Aguilar

    Dear Slawomir, I’m Pep Aguilar, co-owner with Patri Morillo in Celler Comunica, winemakers and Viticultors, thanks a lot for this beautiful words about our Gris Granit. Grenache gris has a huge potencial, in reds and also whites in our granitic context.
    Really happy with your post.
    Best regards
    Pep&Patri

    Odpowiedz

Opublikuj komentarz

Używamy plików cookie do personalizowania treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych i analizowania naszego ruchu. Zbierane dane są anonimowe. View more
ZAAKCEPTUJ