Wielka selekcja – 30 znakomitych Chianti Classico Gran Selezione

Tegoroczne Chianti Classico Collection było tradycyjnie fantastyczną okazją do poznania nowych roczników najbardziej rozchwytywanej apelacji Toskanii.

Chianti Classico Collection – doroczny przegląd Chianti Classico we Florencji – zorganizowany był tym razem pod hasłem „Wine is culture”. Trudno było nie dostrzec w tym strategii przeciwstawienia się trendowi, który wrzuca wszystkie alkohole do jednego worka, redukując wino do procentów. Toskania wydaje się jednym z najlepszych miejsc na świecie by pokazać, jak mocno winiarstwo połączone jest z kulturą. Ten związek nikogo tu nie dziwi, a a nawet wydaje się truizmem, toteż można sobie wyobrazić, że jego akcentowanie stanie się tradycją florenckiej anteprimy.

W tym roku do degustacji było poand 400 Chianti Classico. fot. Sławomir Sochaj

Organizatorzy nie muszą się za to martwić o podkreślanie jakości samych win, bo ta jest nieustanne na fali wznoszącej. I to pomimo niełatwych, gorących roczników. W najwyższej kategorii Gran Selezione dominowały dwa – 2022 i 2023. Na jednym i drugim swoje piętno odcisnęły upalne lata. Owocowość tych win sprawia, że już dzisiaj dają dużo frajdy. Ogólnie rzecz biorąc, 2023 ma nieco mocniejszą strukturę, ale także w 2022 nie brak win majestatycznych i długowiecznych.

Na mojej liście najwyżej ocenionych Chianti Classico Gran Selezione mocną reprezentację mają podstrefy Castelnuovo Berardenga, Castellina, Lamole oraz Greve. Poniżej recenzje 30 win, które oceniłem najwyżej.

Fèlsina Rancia Chianti Classico Gran Selezione 2023, Castelnuovo Berardenga 

W aromacie wyczuwalne nuty wiśni, śliwki i truskawki. Pełne, ze sporą dawką owocu i drobną, choć wyrazistą taniną. Nie potrzebuje długiego czasu dojrzewania, praktycznie gotowe do picia. Potwierdza wysoką klasę prezentowaną od lat. 94 punkty

Castello di Fonterutoli Vicoregio 36 Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castellina

Ekspresyjny bukiet tworzą nuty wiśni, truskawki i kwiatów. Na podniebieniu strukturalne, z drobną dawką przypraw i nut mineralnych. Finezja z jednej strony, mocarna tanina z drugiej. Rozgrzewające, złożone i z niezmierzoną głębią owocu. 94 punkty

Lamole di Lamole Vigneto di Campolungo Chianti Classico Gran Selezione 2021, Lamole

Na aromat składają się nuty wiśni, śliwki i czekolady. Zaopatrzone w sporą dawkę nut mineralnych, ciała i tanin. W długim finiszu dominują mięta i czekolada. Wielka klasa. 94 punkty

Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2023 , Gaiole

Wybitny rocznik dla win ze stajni Ricasoli. Lekko perfumowany bukiet tworzą nuty wiśni, ziół i fiołka. Pełne energii, nieco rustykalne, trochę pieprzne, z wyrazistą taniną. Spory potencjał. 93 punkty

Cinciano Cinciano Chianti Classico Gran Selezione 2020, San Donato in Poggio

W aromacie znajdziemy wiśnię, nuty mięsne, przyprawy, truskawki i atrakcyjną perfumę. W smaku miękkie, zwarte, zmysłowe, z ziołowym finiszem. Duży potencjał dojrzewania. 93 punkty

Pomona L’Omino Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castellina

Kwintesencja mocarnego Chianti Classico. W aromacie dominują wiśnie, jeżyny, pieprz i ściółka leśna. Majestatyczne, z akcentem gorzkiej czekolady w finiszu. Zdecydowanie do poczekania. 92 punkty

Le Filigare Chianti Classico Gran Selezione Lorenzo 2024, San Donato in Poggio

Jedno z najbardziej zniuansowanych gran selezione. Napięte, pełne nut wiśni, granatu i mięty. Nienaganna kwasowość, wyrazista tanina i doskonały krój. 93 punkty

Maurizio Alongi Vigna Barbischio Chianti Classico Gran Selezione 2023, Gaiole

W aromacie wyczuwalne nuty wiśni, jagody oraz niuans kwiatowy. Na podniebieniu relatywnie miękkie, ale ładnie skrojone, z fajną świeżością i apetycznym finiszem. 93 punkty

Carpineto Chianti Classico Gran Selezione 2022, Greve

Pachnie wiśnią, grzybami, lakierem i pestką. W smaku zmysłowe, z drobną taniną, wypieszczone. Nienaganna świeżość i zniuansowanie. 93 punkty

Castello di Bossi Castello di Bossi Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castelnuovo Berardenga

Na aromat składają się nuty wiśni, przypraw i akcent balsamiczny. Na podniebieniu potoczyste, apetyczne, z drobną, świetnej jakości taniną. Wybitna głębia owocu. 93 punkty

Castello di Fonterutoli Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castellina

W aromacie znajdziemy wiśnię, śliwkę, grzyby i nutę stajenną. W smaku zwarte, majestatyczne, z mocarną taniną. Apetyczne, osobne, z wyrazistą kwasowością. 93 punkty

Famiglia Zingarelli Sergio Zingarelli Chianti Classico Gran Selezione 2023, Castellina

Pachnie wiśnią, granatem i lubczykiem. Zwarta faktura, akcenty warzywne i długi finisz spod znaku granatowej goryczki. Charakterne i wyraziste. 93 punkty

Fèlsina Chianti Classico Gran Selezione 2023, Castelnuovo Berardenga

W aromacie wyczuwalne nuty wiśni i truskawki. W smaku czyste, precyzyjne, przenikliwe, długie, z fantastycznej jakości taniną. Do tego dochodzi posmak truskawki i spora dawka mineralności. 93 punkty

Poggio al Sole Casasilia Chianti Classico Gran Selezione 2023, San Donato in Poggio

Na intensywny, perfumowany aromat składają się nuty wiśni, granatu i przypraw. Na podniebieniu dochodzi do tego fajna energia, solidna kwasowość i drobna tanina. Finezja i elegancja. 93 punkty

fot. Sławomir Sochaj

Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castellina

W aromacie znajdziemy wiśnię, jeżynę i sporo lukrecji. Sporo tu materii, jest też drobna, zadziorna tanina, całość wieńczy długi finisz. Delikatnie rozgrzewające. 93 punkty

San Felice Toscana A.D. 714 La Pieve Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castelnuovo Berardenga

Pachnie fantastycznie – wiśnią i suszonymi kwiatami. W smaku dominnuje fajna mineralność i żywa energia. Dość miękkie, ale pięknie skrojone, przenikliwe. 93 punkty

Tenuta San Vincenti Tenuta San Vincenti Chianti Classico Gran Selezione 2022, Gaiole

W aromacie wyczuwalne nuty wiśni, pieprzu i ściółki leśnej. Na podniebieniu bardzo apetyczne, z niuansem pomarańczy, niezłą strukturą i wyrazistym wykończeniem. 93 punkty

Terreno A Sofia Chianti Classico Gran Selezione 2022, Greve

Na oszczędny aromat składają się nuty wiśni i jagody. Ładnie wyrzeźbione, precyzyjne, bez żadnego zbędnego akcentu, ze zwartą, idealnie odmierzoną materią. 93 punkty

Terreno Sillano Chianti Classico Gran Selezione 2022, Greve

W delikatnym aromacie znajdziemy wiśnię i śliwkę. Napięte, pełne przestrzeni i przenikliwości i zakończone wyrazistym finiszem. Duża klasa i elegancja. 93 punkty

Boschetto Campacci Ruello Chianti Classico Gran Selezione 2021, Castelnuovo Berardenga

Pachnie wiśnią, truskawką i likierem. Z typową dla Castelnuovo Berardenga ekspresją. Postawne, mięsiste, super apetyczne i eleganckie jednocześnie. Klimat popołudnia robi swoje, nadając winu rozgrzewający charakter. 93 punkty

Carpineta Fontalpino Vigna Montaperto Chianti Classico Gran Selezione 2021, Castelnuovo Berardenga

W aromacie wyczuwalne są nuty wiśni, truskawki, przypraw i pomarańczy. Solidnie zbudowane, z żywą kwasowością, przestrzenne i przenikliwe. Więcej tu hedonistycznej radości niż majestatu. 93 punkty

Lamole di Lamole Vigna Grospoli Chianti Classico Gran Selezione 2021, Lamole

Na oszczędny aromat składają się nuty wiśni i lukrecji. Na podniebieniu: zwarta materia, konfiturowy owoc i miętowy finisz. Bogate i apetyczne. 93 punkty

Tenuta di Bibbiano Vigna del Capannino Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castellina

W aromacie znajdziemy wiśnię, granat, czerwoną porzeczkę i przyprawy. Osobne, ze sporą dawką czerwonego owocu i gładką, drobną taniną. W stylu południowym, a przy tym bardzo eleganckie. 93 punkty

Viticcio Prunaio Chianti Classico Gran Selezione 2021, Montefioralle

Pachnie wiśnią, śliwką i lukrecją. Z super świeżością, wyrazistą taniną i akcentem gorzkiej pomarańczy. Bardzo zmysłowe. 93 punkty

Castello di Radda Vigna il Corno Chianti Classico Gran Selezione 2022, Radda

Aromat zdominowany jest przez wiśnię, śliwkę i syropu z granatu. Do tego dochodzi wyrazista tanina, wysoka kwasowość oraz apetyczny, lekko rosołowy finisz. Spory potencjał dojrzewania. 93 punkty

Borgo Salcetino I Salci Chianti Classico Gran Selezione 2021, Radda

Na aromat składają się nuty wiśni, granatu i lukrecji. Napięte, z solidną dawką kwasowości i zadziorną taniną. Warto poczekać, choć forma już dzisiaj jest fantastyczna. 93 punkty

Fattoria di Lamole – Paolo Socci Castello di Lamole Chianti Classico Gran Selezione 2018, Lamole

Bukiet tworzą nuty wiśni, przypraw, czereśni i jagód. Bardzo soczyste, apetyczne, z bardzo apetycznym niuansem jagodowej konfitury. 93 punkty

Tregole Chianti Classico Gran Selezione 2022, Castellina

Bogate, hedonistyczne Chianti Classico, które pokazuje, że w ciepłym roczniku i przy 14,5% alkoholu można wspiąć się na wyżyny balansu. W atrakcyjnym aromacie dostajemy nuty wiśni, pomarańczy i pieprzu. Mocarne, z akcentem pomarańczy w ustach, napięte. 93 punkty

Założyciel Kanału 750, dziennikarz winiarski związany przez lata z magazynem Ferment i portalem Winicjatywa. Sędzia polskich i międzynarodowych konkursów winiarskich. Certyfikowany edukator Wines of Portugal oraz Spanish Wine Specialist. Pisze o winie i jego związkach z jedzeniem, kulturą i ekonomią od ponad 10 lat. Właściciel agencji PR Bardzo Kontent, podróżnik, autor reportaży, felietonów i poradników.

Opublikuj komentarz

Używamy plików cookie do personalizowania treści i reklam, udostępniania funkcji mediów społecznościowych i analizowania naszego ruchu. Zbierane dane są anonimowe. View more
ZAAKCEPTUJ